Дарим комфортный и

незабываемый отдых!

Гастрономия Кипра "Стейк из тунца"

Готовим стейк из тунца

◦ Время подготовки: 20 минут
◦ Время приготовления: 7 мин
◦ Количество калорий: 150 ккал.
◦ Количество порций: 1 порция
◦ Сложность: простой рецепт
◦ Национальная кухня: Средиземноморская кухня



Ингредиенты:
- стейк тунца – 250 гр
- соль по вкусу,
- перец по вкусу,
- масло оливковое — 1 чл,
- розмарин — 1 веточка,
- соевый соус -50 мл,
- лимон — 1 шт,
- цукини — 1 шт,
- болгарский перец — 1 шт,
- лук репчатый -по вкусу,
- сыр для жарки — 70 гр,
- томаты чери – 3 шт



Приготовление:
1. Расколите сковороду или как в нашем случае разожгите мангал
2. Нарежьте половину лимона тонкими дольками, из половины выжмите сок. Соедините со специями и соевым соусом. Полейте маринадом стейк, выложите розмарин и ломтики лимона. Оставьте стейк мариноваться минут на 20.
3. Выложите стейк и обжаривайте 2 минуты на с каждой стороны



4. Снимите стейк отдохнуть на фольгу.
5. На шпажки наколите овощи и сыр.
6. Обжарьте овощи до готовности.

 

Все готово!

Приятного аппетита наш сайт
  • 5
  • 301

Комментариев 5

Офлайн
Руслан
Руслан 21 августа 2018 11:40
Прекрасное блюдо, и самое главное можно быстро приготовить. Не стоит забывать и о том, что рыба очень полезная, а если приготовить море продукт в короткий срок,то сохраняются все полезные вещества.
Офлайн
Алексей
Алексей 23 августа 2018 18:11
Так как я сижу на диете, то мне подходит именно такая пища - с низкой калорийностью и нежирная. Решил попробовать и не пожалел, вкус неописуемый. 
Офлайн
Давид
Давид 24 августа 2018 16:53
Многие не любят тунца. я знаю таких людей. Я же его люблю в любом виде...и стейк из этой рыбы тоже..!
Офлайн
Алексей
Алексей 29 августа 2018 15:02
Рецепт супер! Попросил жену приготовить, пока готовилось чуть не сошел с ума от приятного запаха! И на вкус тоже очень даже неплохо получилось.

Хороший, простой рецепт, быстр в приготовлении, очень понравился! Все продукты доступны, может приготовить каждый.

Рыба моя страсть, каждую неделю пробую новый рецепт. У вас из блога беру рецепт далеко не первый раз, спасибо!
Офлайн
Оксана
Оксана 29 августа 2018 16:21
Только учусь готовить. поэтому постоянно ищу новые простые рецепты. Не всегда, конечно, получается вкусно, но этим блюдом я удивила всю семью! Готовится и правда довольно быстро и легко. Обязательно теперь буду чаще его готовить и посещать ваш сайт, чтобы получать такую яркую реакцию от своих родителей! спасибо вам большое за рецепт!

Добавить комментарий

Наверх