Гастрономия Кипра "Бургер"
Бургер
◦ Время подготовки: 20мин.
◦ Время приготовления: 10 мин.
◦ Количество калорий: 315 ккал.
◦ Количество порций: 4
◦ Сложность: Простой рецепт
◦ Национальная кухня: Американскаякухня
Ингредиенты на 4 порции:
◦ Булочки для бургера 2 - шт.
◦ Котлеты рубленные - 2 шт.
◦ Помидор - 1 шт.
◦ Маринованные огурцы - 2-3 шт.
◦ салат айсберг - 2-3 листа
◦ лук красный по вкусу
◦ шампиньоны -по желанию
◦ сыр
◦ соус майонез-кетчуп по вкусу
Пошаговое приготовление:
Обжариваем булочки котлету 4-5 минут с каждой стороны. На готовую котлету кладем тонкий кусочек сыра. Помидоры нарезаем кружочками, твердый сыр - тонкими пластинами, соленый огурец - тонкими кружочками.
В отдельной емкости смешиваем майонез и кетчуп. Помидоры нарезаем кружочками, твердый сыр - тонкими пластинами, соленый огурец - тонкими кружочками. В отдельной емкости смешиваем майонез и кетчуп. На салат кладем нарезанный тонкими колечками лук. На лук выкладываем кружочек помидора. На котлету выкладываем пару ломтиков соленого огурца и ломтик сыра. Накрываем бургер второй частью булочки. По такому же принципу формируем остальные бургеры. Прокалываем шпажкой и ставим на гриль на минутку. Все готово.
Приятного аппетита!
Комментариев 5