Что посетить на Кипре - винодельня Стерна
Что посетить на Кипре - винодельня Стерна (Sterna Winery)
Помните отрывок из знаменитого диалога, фильм «Служебный роман»?
- Вам какое вино налить: белое или красное?
- Белое... но, можно и красное… всё равно какое вино!..
И ведь, действительно, оказавшись на острове Кипр, где история виноделия насчитывает более 4 тысяч лет, тяжело отказаться от дегустации разных сортов вин, даже, если Вы ценитель только белого или только красного вина.
Местных виноделен здесь предостаточно. В основном, виноградники располагаются у подножья гор, это районы близ Лимассола и Пафоса. И зачастую, это, конечно, семейный бизнес, где знания, умения, навыки, секреты производства передаются из поколения в поколение. Бесспорно, это тяжелый труд: от начала возделывания земли, выращивания винограда, до производства и хранения.
Недавно мы заглянули в одну из виноделен близ Пафоса – деревня Катикас (Sterna Winery). Мы не только дегустировали разные сорта вин, но и прогулялись по музею винодельни. Увлекательно, весело и достойно внимания!
Помните отрывок из знаменитого диалога, фильм «Служебный роман»?
- Вам какое вино налить: белое или красное?
- Белое... но, можно и красное… всё равно какое вино!..
И ведь, действительно, оказавшись на острове Кипр, где история виноделия насчитывает более 4 тысяч лет, тяжело отказаться от дегустации разных сортов вин, даже, если Вы ценитель только белого или только красного вина.
Местных виноделен здесь предостаточно. В основном, виноградники располагаются у подножья гор, это районы близ Лимассола и Пафоса. И зачастую, это, конечно, семейный бизнес, где знания, умения, навыки, секреты производства передаются из поколения в поколение. Бесспорно, это тяжелый труд: от начала возделывания земли, выращивания винограда, до производства и хранения.
Недавно мы заглянули в одну из виноделен близ Пафоса – деревня Катикас (Sterna Winery). Мы не только дегустировали разные сорта вин, но и прогулялись по музею винодельни. Увлекательно, весело и достойно внимания!
Комментариев 10