Дарим комфортный и

незабываемый отдых!

Гастрономия Кипра

Сегодня приготовим "Креветки по-средиземноморски".◦ Время подготовки: 25 минут 
◦ Время приготовления:10 мин 
◦ Количество калорий: 119 ккал. 
◦ Количество порций: 1 порция 
◦ Сложность: простой рецепт 
◦ Национальная кухня: Средиземноморская кухня 


Ингредиенты: 
- 8 шт королевских креветок  
- 2 ст л оливкового масла  
- 1 зубчик чеснока  
- сок и цедра 1/2 лимона  
- веточка розмарина 
- свежемолотый черный перец  
- 1/4 ч л соли  
- Листья рукколы и мангольда  
- 1 ломтик лимона


Приготовление: 
1. Приготовьте маринад для креветок. Для этого соединить в чашке оливковое масло, измельченный зубчик чеснока, сок и цедру половины лимона, измельченный розмарин, свежемолотый черный перец и соль. 
2. Положите в чашку очищенные креветки, хорошо перемешайте, чтобы креветки покрылись маринадом и оставьте на в 20 минут. 
3. Через 20 минут обжарьте креветки (без маринада) на гриле по 2 минуты с каждой стороны. 
4. Обжарьте также один ломтик лимона по полторы минуты с каждой стороны. 
Подавайте креветки со свежим салатом из листьев руколы и мангольда и долькой лимона. 
Все готово! 
◦ Время подготовки: 25 минут 
◦ Время приготовления:10 мин 
◦ Количество калорий: 119 ккал. 
◦ Количество порций: 1 порция 
◦ Сложность: простой рецепт 
◦ Национальная кухня: Средиземноморская кухня 

Ингредиенты: 
- 8 шт королевских креветок  
- 2 ст л оливкового масла  
- 1 зубчик чеснока  
- сок и цедра 1/2 лимона  
- веточка розмарина 
- свежемолотый черный перец  
- 1/4 ч л соли  
- Листья рукколы и мангольда  
- 1 ломтик лимона

Приготовление: 
1. Приготовьте маринад для креветок. Для этого соединить в чашке оливковое масло, измельченный зубчик чеснока, сок и цедру половины лимона, измельченный розмарин, свежемолотый черный перец и соль. 
2. Положите в чашку очищенные креветки, хорошо перемешайте, чтобы креветки покрылись маринадом и оставьте на в 20 минут. 
3. Через 20 минут обжарьте креветки (без маринада) на гриле по 2 минуты с каждой стороны. 
4. Обжарьте также один ломтик лимона по полторы минуты с каждой стороны. 
Подавайте креветки со свежим салатом из листьев руколы и мангольда и долькой лимона. 
Все готово 



Приятного вам аппетита! Гастрономия Кипра
  • 6
  • 306

Комментариев 6

Офлайн
Елена
Елена 20 июля 2018 18:16
Отдыхала на Кипре в прошлом году и эти неземные креветки ела каждый день, обожаю этих морских жителей.Огромного размера, сочные, нежные, просто неописуемо!
Офлайн
Надюшка
Надюшка 22 июля 2018 18:15
Мы тоже на Кипре эту еду богов пробовали,) с вином просто восхитительно. Заказали потом еще порцию с собой в номер.
Офлайн
юлия
юлия 22 июля 2018 23:40
Самые вкусные креветки,которые я ела -готовят на Кипре.Отдыхали в мае этого года,я их просто объедалась. Они очень вкусные, питательные, а к тому же еще и полезные. В них содержатся нужные нашему организму витамины, а также это хороший источник животного белка.


Офлайн
Елена
Елена 27 июля 2018 11:31
Только что вернулась с Кипра, рецепты вкуснейшие, креветки с пряными травами - так вкусно и полезно! Спасибо!
Офлайн
Аня
Аня 18 августа 2018 14:59
Слюнки текут) Можно конечно самим такую красоту готовить, но как приятно сидеть, обдуваемой ветерком, на открытой веранде с видом на море и ждать свою порцию бомбического удовольствия. Однако приеду с Кипра и буду стараться родным кулинарное дежавю устраивать. Спасибо за рецепт!
Офлайн
Алла
Алла 20 октября 2018 14:36
Прошло всего два месяца, как мы вернулись из этой незабываемой поездки. Кухня божественная!!! Пыталась приготовить что-то подобное....куда там! Уже хочется всё повторить!

Добавить комментарий

Наверх